DIE KARNISCHE GEBIRGSARONIA
Das Superfood aus den Alpen
Die Aroniabeere wächst in den Karnischen Alpen in Kärnten, Österreich. Genauer gesagt wird sie im Gailtal in Kärnten angebaut, auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel.
Die Karnischen Alpen sind ein Gebirge im Süden Österreichs und bieten ein ideales Klima und eine reiche Bodenvielfalt für die Kultivierung unserer Aroniabeeren. Die hochgelegene Lage und das kühle Klima tragen zur Entfaltung des vollen Aromas und des hohen Nährstoffgehalts der Beere bei.
Die Aroniabeeren von den fast zwei Meter hochwachsenden Stauden – einzigartig in Kärnten – werden sorgfältig geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. So kannst du dir sicher sein, dass die Beere, die du kaufst, frisch, gesund und voller Nährstoffe ist.
WERDE PATE VON EINEM
ARONIASTRAUCH
EIN STRAUCH FÜR DICH
So funktioniert es
Unsere Idee von Landwirtschaft: nachhaltig, ehrlich, ohne Pestizide, fair und sozial.
Übernimm die Patenschaft für einen oder mehrere Sträucher.
Nach der Ernte senden wir dir deinen Anteil der Ernte zu. Umweltfreundlich und nachhaltig verpackt.
Mit Liebe zubereitet und versendet erhältst du unsere Produkte.
Die Heilbeere aus der Eiszeit.
Wir geben der Beere die Zeit vollständig auszureifen, weil wir wissen, dass unsere Kundinnen und Kunden darauf achten gesunde und unbehandelte Lebensmittel zu erhalten.
Bei unserer Produktion der Hollaroniaprodukte wird der Fokus nicht auf Qantität, sondern auf Qualität gelegt. Ziel ist es die Ressourcen optimal zu nutzen und die Beere vollständig zu verarbeiten und eine nachhaltige Produktion zu gewährleisten. Somit sind die Beeren nicht nur gesünder, sondern geschmacklich hochwertiger.
Durch die Robustheit der Pflanze, die im Winter auch widrigsten Bedingungen ausgesetzt ist, kann eine sichere Ernte vorausgesetzt werden.
Die karnische Gebirgsaronia -
Nachhaltig wertvoll
Werde Pate von einem Aroniastrauch und unterstreiche deine Bereitschaft, dich für eine ökologische und faire Landwirtschaft einzusetzen, die Wert auf nachhaltige Landwirtschaft legt und auf die Kraft der Natur vertraut.
Unsere Plantage bietet auf 10.000m² Tieren und vielfältigen Blumen und Pflanzen einen geschützten Lebensraum. Unsere Blumenwiese zwischen den Aroniasträuchern wird wie in den vergangenen Jahrhunderten mit traditionellen und nachhaltigen Techniken bewirtschaftet. Erst wenn die Blumen neben den Arioniasträuchern abgeblüht sind und die Bienen ihren ersten Nektar produziert haben, wird die Blumenwiese gemäht.
Zusammenfassend ist die vegane Landwirtschaft eine nachhaltige und ethische Methode der Landwirtschaft, die zunehmend an Bedeutung gewinnt. Der Aroniastrauch-Anbau auf 700 Metern über dem Meeresspiegel ohne Gifte, Mineraldünger oder tierische Abfälle ist ein hervorragendes Beispiel für diese Art der Landwirtschaft. Es ist eine Win-Win-Situation für die Umwelt und den Verbraucher, da die Pflanzen nicht mit Chemikalien belastet sind und ein geringere ökologischer Fussabdruck hinterlassen wird.
Die dunkle Beere gilt mit ihren gehaltvollen Inhaltsstoffen als wahres Superfood. Bei Bluthochdruck zum Beispiel und Herz-Kreislauf-Problemen, aber auch bei Magen-Darm-Beschwerden, Darmkrebs, Entzündungen im Körper und bei Neurodermitis. Zudem senkt die Aroniabeere nachweislich den Cholesterinspiegel.
Die Aroniabeere enthält viele sekundäre Pflanzenstoffe, zu denen Polyphenole, Flavonoide und Anthocyane gehören. Polyphenole sind Antioxidantien, die freie Radikale abwehren und damit eine frühzeitige Zellalterung verhindern. Flavonoide wehren schädliche äußere Einflüsse ab, sie schützen die Körperzellen vor oxidativen Schädigungen.
OPC steht abgekürzt für Oligomere Proanthocyanidine. Sie gehören zur Gruppe der Flavonoiden. Das antioxidative Potential von OPC ist mehr als 10 Mal stärker als das Vitamin C und 40 Mal stärker als das von Vitamin E. OPC aktiviert außerdem Vitamin C und verzehnfacht seine antioxidativen Eigenschaften. Und die Vitamine A und E sind in der Gegenwart von OPC zehnmal so lange aktiv.
Hunde, unsere besten Freunde und treuen Begleiter in allen Lebensphasen, lieben unsere Aroniabeeren. Gemäß dem Motto „Vorbeugen ist besser als Heilen“ beugt unsere Aroniabeere Entzündungen, Tumore, Stoffwechselstörungen und Verdauungsproblemen vor.
Hunde bis zu 15 g / Tag
Der Immun-Booster für dein Pferd. Zurückzuführen ist das auf die Inhaltsstoffe der Aroniabeere: Vitamin C, Folsäure, Flavonide (Anthocyane), Vitamin K, Kalium, Calcium, Magnesium, Zink. Aber auch wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente sind Bestandteil der Aroniabeere.
Großpferde bis zu 30g / Tag
Kleinpferde und Fohlen bis zu 20g / Tag
DIE PRODUKTE UNSERER PLANTAGE
Entdecke die die Kraft der Natur mit der Karnischen Gebirgsaronia! Angebaut auf 700 m über dem Meeresspiegel im malerischen Gailtal in Kärnten, bietet die Hollaroniabeere eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile.
Die Hollaroniabeere ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, die dir helfen können, deinen Körper zu stärken und zu schützen. Diese köstliche Beere wird von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Genieße die frische und fruchtige Note der Hollaroniabeere als Snack oder als Zutat für deine Lieblingsrezepte. Diese gesunde und natürliche Alternative zu künstlichen Nahrungsergänzungsmitteln kann dir dabei helfen, dein Wohlbefinden zu steigern und deine Gesundheit zu fördern.
DEINE GESUNDHEITLICHEN VORTEILE
In der Tabelle: Kalorien und die wichtigsten Nähr- sowie Inhaltsstoffe von
Aroniabeeren und -saft
Quelle: Störing, Giesen, Werner (2018)
Fragen & Antworten
Ja. Damit es auch ein gelungenes Geschenk wird, befolge die Schritte wie folgt:
Gib als Lieferadresse die Adresse der beschenkten Person ein und teile uns im Kommentarfeld Namen und Email-Adresse des Beschenkten mit.
Der Jahresbetrag wird ab der Bestellung fällig.
Von unserem Direktsaft reichen schon 100 ml pro Tag. Der Sirup wirkt gerade im Sommer besonders erfrischend - sei es mit Wasser verdünnt oder in Kombination mit einem Prosecco.